Menu Végétarien 24€
Mille feuilles de betterave, mousse de fromage de chèvre aux fines herbes, mâche
Ou
Verrines façon, maki au saumon et à l'avocat
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Arancini: boule de risotto au safran frit, pesto, mozzarella et tomates séchées, sauce Napolitaine
Ou
Parmigiana: lasagne d'aubergines et salade
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Chocolat liégeois
Ou
Panna Cotta et son coulis
Ou
Boules de glace
Menu 27€
Cheesecake au saumon fumé maison, salade
Ou
Salade de gésiers de volaille confit à l'ail et persil; fritons de porc
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Pavé de boeuf, purée de patate douce, pommes grenailles, sauce queues de morilles
Ou
Saumon à l'oseille et tagliatelles
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Assiettes de fromages
Ou
Chocolat liégeois
Ou
Panna Cotta et son coulis
Ou
Boules de glace
Menu à 32€
Carppaccio de magret de canard, copeaux de Grana Padano et roquette
Ou
Brochette de St Jacques au lard fumé, sauce Noilly Prat et fines herbes
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Magret de canard sauce aux cèpes, écrasé de pommes de terre et légumes du jour
Ou
Quasi de veau de l'Aveyron; sauce queues de morilles, pommes grenailles et légumes du jour
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Assiette de fromages
Ou
Crème brûlée au vin de noix et noix
Ou
Profitéroles
Menu enfant 8€50
Pâtes ou frites maison, steak haché
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Glace aux smarties
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