Les Entrées:
-Feuilleté d'escargots d'escargots aux champignons et cèpes, lard fumé et cognac 15€00
-Salade de gésiers volaille confit à l'ail et persil, fritons de porc, magret fumé maison 13€50
-Assiette de charcuteries 13€50
-Carpaccio de canard, roquette,Grana Padano 16€50
-Brochette de St Jacques au lard fumé, sauce Noilly Prat et fines herbes 17€50
Les Plats:
-Entrecôte d'Aubrac 250g, frites maison et salade 26€50
-Magret de canard entier, sauce aux cèpes, écrasé de pommes de terre aux fines herbes et légumes du jour 25€00
-Saumon à l'oseille et tagliatelles 19€50
-Parmigiana: lasagne d'aubergines et salade 16€00
-Tripoux, pommes de terre vapeur et salade 16€50
-Camembert au chorizo, jambon de pays, pommes de terre vapeur salade 18€50
-Omelette au jambon, fromage, fines herbes 13€50
Les desserts:
-Assiette de fromages 7€50
-Chocolat liégeois 7€00
-Panna Cotta et son coulis 7€00
-Profitéroles 8€50
-Crème brûlée vin doux de Gaillac 7€00
-Pastis Quercynois, boule de glace prune de Souillac et eau de vie de prune 8€50
-Glace 1 boule 2€50
2 boules 4€50
3 boules 6€00
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