Les Entrées:

-Cheesecake au saumon fumé maison, salade  13€50

-Salade de gésiers volaille confit à l'ail et persil, fritons de porc, magret fumé maison  13€50

-Assiette de charcuteries 13€50

-Carpaccio de canard, roquette,Grana Padano  15€50

-Brochette de St Jacques au lard fumé, sauce Noilly Prat et fines herbes  16€50

 

 

Les Plats:

-Entrecôte d'Aubrac 250g, frites maison et salade  24€00

-Entrecôte de Najac Aveyron 250g, frites maison et salade (selon arrivage)  22€00

-Magret de canard entier, sauce aux cèpes, écrasé de pommes de terre aux fines herbes et légumes du jour  23€50

-Saumon à l'oseille et tagliatelles  19€50

-Parmigiana: lasagne d'aubergines et salade  16€00

-Tripoux, pommes de terre vapeur et salade  15€00

-Camembert au chorizo, jambon de pays, pommes de terre vapeur salade  18€50

-Omelette au jambon, fromage, fines herbes  13€50

 

 

Les desserts:

-Assiette de fromages  7€50

-Chocolat liégeois  6€00

-Panna Cotta et son coulis  6€00

-Profitéroles  7€50

-Crème brûlée vin doux de Gaillac   7€00

-Pastis Quercynois, boule de glace prune de Souillac et eau de vie de prune  8€50

 

 

-Glace 1 boule  2€50

            2 boules 4€50

            3 boules 6€00

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